Тендерайзер ручной для свинины, телятины, баранины, рыбы и др. продуктов. Тендерайзер - незаменимый помощник на кухне
Тендерайзер ручной для свинины, телятины, баранины, рыбы и др. продуктов.
Тендерайзер – незаменимый помощник на кухне. Он предназначен для придания мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно сэкономить время . Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
Тендерайзер изготовлен из нержавеющей стали и высокопрочной пластмассы. При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время его приготовления значительно сокращается.
В подарок вы получите компактную вазу для цветов!!!
